Blogopmaak
Wat doe je in de herfst in je moestuin?
william • nov. 21, 2019
Werkzaamheden in de moestuin in de hersft
Heerlijk voelt het als het drukke moestuin seizoen ten einde komt en de dagen korte worden. We gaan naar binnen, plannen maken voor het volgend seizoen. Waarschijnlijk heb je net als ik allerlei ideeën voor volgend jaar. Schrijf ze op!
Nu zit het seizoen nog goed in he geheugen. Als je volgend jaar maart wanneer de dagen weer langzaam langer worden weer aan de tuin begint te denken zijn veel van de ideeën die je nu hebt weg gezakt. Als je ze opgeschreven hebt kunt je ze dan terug kijken en beoordelen om te zien of je ze dan uit kunt voeren. Zo kun je weer een leuk plan maken.
Ook raad ik je aan nu al een schets te maken van je tuinplan mocht je eventuele wijzigingen willen doorvoeren op basis van de ervaringen van dit jaar. Schets vast wat in het rond en leg het weg. Als je volgend jaar weer gaat beginnen met je moestuin pak je deze schetsen erbij en kijk je wat je definitief gaat doorvoeren. Je hoofd is een plaats om ideeën te creëren niet om ze te bewaren! Om mijn ideeën te bewaren gebruik ik een Moleskine zonder lijntjes omdat ik hierin kan schrijven en schetsen. Kijk eens op https://www.mylovelynotebook.nl/ voor een leuk notitieboek!
De taken die je nu nog kan doen is het bedekken van de grond zie bijv. deze post
Verder kan je knoflook poten, je kas onderhouden en gereedschap onderhouden.
Knoflook poten
In oktober planten we de knoflook voor volgend jaar. De knoflook loopt nu nog uit en door de kou in de winter komt er een goede bolvorming tot stand. De knoflook heeft deze kou echt nodig. Wanneer de scheuten in november boven de grond zijn gekomen, leggen we een lekkere dikke laag stro op het bed. Dit bedekt de bodem, beschermd de knoflook tegen vorst en in het voorjaar zorgt dit ervoor dat je minder onkruid hebt.
De knoflook kun je in het voorjaar beginnen te oogsten. Eerst kun je de ‘bladeren’ oogsten deze hebben een milde knoflook smaak, dit kan vanaf half april. In juli is de knoflook gereed om te oogsten.
Gereedschap onderhoud
Om je gereedschap te onderhouden heb je een aantal dingen nodig. Een staalborstel, een slijper en een beschermingsmiddel. Ik heb het onderhoud set van Sneeboer aangeschaft dit bevalt mij erg goed. Met de staalborstel kun je de gereedschappen goed schoon borstelen waarnaar je met de wedsteen de randen van de schoffels en spade kunt slijpen. Daarna wrijf je de gereedschappen goed in met de lijn olie. Zowel het metaal als het houten deel. Dan blijven ze in top conditie en zijn ze klaar om volgend jaar meteen te gebruiken.
"Het slijpen van de schoffels doe ik door het seizoen heen ongeveer om de twee weken. Ligt er een beetje aan hoe vaak we schoffelen. Het is zo belangrijk om met een scherpe schoffel te werken. Hiermee bespaar je een hoop tijden energie."
Kas opruimen en onderhoud
We maken de plastic-tunnel kas klaar door hem leeg te halen en de bodem te bedekken. Nooit onbedekt laten, het liefst een mooie laag compost erin en nog wat verbouwen in de winter zoals winterspinazie, veldsla, winterpostelein of bladmosterd.
De buitenkant maken we schoon met een laken. We nemen een wit laken eventueel twee aan elkaar geknoopt. Met z’n tweeën, ieder aan een kant bewegen we het laken van links naar rechts heen en weer over de tunnel. Hierdoor wordt de buitenkant gereinigd van alg en viezigheid.
Doordat je al principes van effective moestuin toepast bouw je door de jaren heen een steeds vruchtbaardere bodem en zal de opbrengst van je tuin iedere jaar toe nemen. De planten worden door de gezonde bodem sterker en minder vatbaar voor ziekte en deze planten zijn weer gezonder voor jou en familie. Zo werk je samen met de natuur voor een vitalere tuin en tuinder!
Nu kun je gaan genieten van de heerlijke donkere winter maanden om volgende jaar weer met frisse moed te beginnen aan een nieuw avontuur in de moestuin!
Geniet ervan!
Beginnen met een moestuin is een hele leuke ervaring. Dit omdat het veel voldoening geeft om iets te zaaien en het te zien groeien en er uiteindelijk van te kunnen genieten. Het hebben van een moestuin is een ander ding. Vaak onderschat men hoeveel werk het is om een moestuin te onderhouden. Als je iets meer wilt dan een moestuinbak maar niet weet hoeveel tijd het kost, is belangrijk klein te beginnen. Het kost inspanning om voor elke groente te leren hoe deze het beste verbouwd wordt en geoogst. Om dit te leren kun je in boeken en op internet veel informatie vinden. Daarom gaan we daar in deze blog niet op in. Wat ik belangrijker vinden is dat je bedenkt wat je wilt bereiken met je tuin, hierbij een systeem te kiezen en langzaam het aantal groente en je oppervlakte te vergroten. Als je wilt weten hoe je een ecologische moestuin wilt beginnen kijk dan deze video . Wanneer je al een moestuin hebt zal je ongetwijfeld al ontdekt hebben dat het veel voldoening kan geven wanneer je succesvol groente verbouwd en deze mag oogsten. Ook zal je gemerkt hebben dat de tuin een grote chaos kan worden bij te weinig aandacht en dat de groente dan van mindere kwaliteit worden en het frustrerend kan zijn om tussen al het onkruid de groente te moeten oogsten. Veel tijd kwijt te zijn aan al het onkruid plukken en verwijderen. Het moestuin seizoen komt in maart langzaam opgang, piekt in de maanden juli/augustus en loopt rustig af in oktober. Het is heel fijn om in de rustig maanden het seizoen goed voor te bereiden, denk hier aan planning, voorbereiden bedden en onderhoudsschema. Wanneer je hier in de winter aandacht aan besteed zal je merken dat het in de zomer beter gaat en je in de piek maanden alles onder controle kunt houden.
Een hele fijne en snelle manier van de bodem bedekken is het gebruiken van zwart plastic. Ik heb een rol landbouwplastic gekocht deze rol is anderhalve meter breed en hiermee kan ik heel snel een bed afdekken. De plantresten die er onder komen sterven snel af en het bodemleven wordt beschermt. Voor de bedden die ik in het voorjaar al vroeg wil gaan gebruiken is dit een effectieve manier om de bodem te bedekken. Dit zijn de voordelen. Gemakkelijk aanbrengen, bodem is bedekt , niet te nat en hogere temperatuur.
De bodem voedt ons en daarom is het belangrijk dat we er zorgvuldig mee omgaan. De bodem verzorgen we met aandacht, dit doen we al door geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen te gebruiken. Op onze tuin gaan we een stapje verder. We gebruiken alleen biologsche meststoffen, veel compost, groenbemesters en gesteentemeel. Op deze wijze proberen we met de kennis die we hebben, die nog steeds groeit, zoveel mogelijk samen te werken met de natuur. De gezondheid van de bodem wordt gekenmerkt door het bodemleven. Dit bodemleven is de motor in het omzetten van onze input, organisch materiaal, naar voedingstoffen die onze groente op kunnen nemen. De worm speelt hier in een grote rol. Zie onderstaand overzicht voor meer info!